Лучшие рецепты блюд из лимонов

Яркие лимонные десерты — идеальное завершение весенней или летней трапезы. Вдохновляйтесь нашими лучшими рецептами из лимонов.

Лимонное печенье с рикоттой и лимонной глазурью

Печенье от Джады – настоящий хит: рикотта придает легкость и воздушность, а благодаря соку и цедре лимона в составе глазури и самого печенья, здесь идеальный баланс сладкого и кислого вкусов.

Круассаны с лимонной начинкой и меренгой

Круассаны выпекаются из слоёного теста и наполняются через отверстие готовым лимонным кремом. Затем каждый круассан украшается пышной шапкой поджаренной меренги – изящное пирожное для завтрака.

Песочный лимонный пирог с лавандой

Рецепты с лавандой – удовольствие для всех органов чувств: насладитесь ее запахом, перед тем как добавлять в этот чудесный лимонный пирог.

Порционные бисквиты Пища Ангелов с лимонным конфи

Эти миниатюрные бисквиты — компактные, легкие и воздушные, с топпингом из кисло-сладкого лимонного конфи.

Лимонная гранита

Хрустящая и легкая лимонная гранита от Джады будет идеальным нейтрализатором вкуса или освежающим десертом в жаркий день.

Пирожные «Лимонная плитка»

Рецепт на тот случай, когда хочется традиционных лимонных пирожных: песочный корж на сливочном масле и терпкий лимонный крем.

Печенье с лимонной цедрой

Преобразуйте классическое сахарное печенье, добавив в тесто немного цедры лимона и обваливая печенье перед выпеканием в лимонном сахаре.

Кексы с тимьяном и лимонной глазурью

Освежающий вкус этим легким и воздушным мягким кексам на оливковом масле придают тимьян и свежая лимонная цедра.

Лимонный песочный корж

Эти коржики со сладкой лимонной начинкой, посыпанные желтым декоративным сахаром, очень легко готовить.

Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью

Идеальный весенний десерт: малиновая начинка и лимонный сладко-терпкий корж под слоем воздушного крема.

Лимонно-малиновый пасхальный торт

Этот оригинальный десерт — настоящий шедевр, который украсит любой пасхальный стол. Его можно готовить с детьми, попросив их украсить торт засахаренным миндалем.

Лимонный Бундт кекс с клюквой

В этом десерте используется лимонный сироп и цедра. Внутри кекса спрятана клюквенная начинка.

Трайфл с лимонным кремом и свежими ягодами

Тайлер обновляет традиционный английский десерт, выкладывая слоями бисквитный кекс (сбрызнутый ликером лимончелло), лимонный крем и ягодное ассорти.

Лимонный пудинг

Кремовая лимонная масса запекается до золотистого цвета, пока слегка не затвердеет, а затем подается со свежими ягодами и посыпается сахарной пудрой.

Пирог с замороженной лимонной начинкой

Пирог от супругов Нили – это насыщенная пикантная начинка на корже из крекеров «Грэм».

Лимонный Тирамису

Джада готовит новую версию классического итальянского десерта, добавляя хрустящий фундук и лимонный сироп к печенью савоярди и взбитому маскарпоне.

Десерт из лимонного курда (лимонный крем) с черничным соусом

Для этого замороженного десерта нужны лишь 5 ингредиентов: яйца, сливки, лимоны, черника и немного сахара.

Лимонные бары без выпечки

В каждой «плитке» этого десерта от Элли Кригер содержится всего 155 калорий. При этом они очень вкусны: хрустящий корж из крекеров «Грэм» и холодный кремовый топпинг.

Лимонные бары

Айна готовит классический вкусный десерт из песочного коржа и кремового лимонного слоя.

Рисовый пудинг «Рисаламанде»

Привычный рисовый пудинг получает новый вкус благодаря свежему лимонному соку и ликеру амаретто.

Лимонный кекс с ягодно- ревеневой глазурью

Для этого десерта возьмите ревень с ярко окрашенными стеблями: он продается весной на фермерских рынках и в бакалее.

Ленивый торт из печенья с малиной и лимончелло

Сделайте десерт за несколько минут: добавьте к крем-сыру малину, сдобренную ликером лимончелло, и подавайте с песочным печеньем.

Лимонный кекс на йогурте

Айна готовит нежный лимонный кекс с йогуртом из цельного молока и оливковым маслом.

Лимонный пирог с безе

Альтон готовит аппетитный пирог со слоеным коржом, терпкой лимонной начинкой и верхом из золотистого безе.

Лимонное печенье с орешками

Хрустящую текстуру печенью придают жареные кедровые орешки, а тонкий лимонный привкус — свежая цедра лимона.

Кокосовые макаруны в шоколаде

Разнообразьте кокосовые макаруны, добавив лимонную цедру и смородину, а затем погрузив их в растопленный шоколад.

Блины с лимонным кремом

Необязательно готовить блины с нуля – купите готовые блины и лимонный крем для быстрого десерта.

Лимонная гранита с маскарпоне

Джада добавляет в лимонную граниту традиционный итальянский ликер лимончелло.

Американский десерт Смор с маршмеллоу и лимонным курдом

Это угощение очень вкусное и напоминает кусочек лимонного пирога с безе и свежей малиной — с ним вы не станете скучать по шоколаду.

Трайфл «Лимонный Тирамису»

В этом десерте без выпечки, совмещающем в себе трайфл и тирамису, к нежным лимонным слоям добавляются ягоды. С небольшой помощью дети могут собрать угощение сами.

Лимонный торт-мороженое с воздушной белковой глазурью

Начините домашний корж лимонным мороженым и поставьте в морозилку до затвердения, а затем покройте плотным глянцевым безе.

Кокосовые капкейки с лимонной начинкой

Сандра использует в капкейках секретный ингредиент, приятно дополняющий вкус лимона: кокосовое молоко.

Лимонный кекс

Айна сбрызгивает влажный лимонный кекс простой глазурью из сахарной пудры и сока лимона. Для элегантной презентации полейте кекс глазурью и дайте ей стечь по бокам.

Бискотти с миндалём, лимонной ноткой и глазурью

В печенье от Джады добавляются кусочки миндаля, который подчеркивает вкус лимона и ореховый оттенок глазури из белого шоколада.

Лимонная плитка

Приготовьте насыщенную лимонную смесь, которая выливается на испеченный масляный корж. Перед самой подачей посыпьте пирожные сахарной пудрой.

Лимонный фунтовый кекс с помадкой

Приготовьте сладкую жидкую глазурь с сахаром и лимонным соком. Кухонной спринцовкой или кондитерской кисточкой намажьте глазурь на верх и бока еще теплого кекса, чтобы придать ему глянцевый вид.

Лимонный мусс

Превратите нежирный греческий йогурт в простой десерт, добавив цедру и сок лимона и подслащенные взбитые яичные белки. Подавайте с раскрошенным песочным печеньем.

Лимонный пай с воздушным безе

Триша выкладывает на корж из крекеров «Грэм» лимонную начинку и покрывает пирог несложным в приготовлении безе.

Пирожные с мороженым и лимонным кремом

Этот десерт для большой компании не требует выпечки и состоит из 3 простых слоев: корж из раскрошенного песочного печенья, ванильное мороженое и домашний лимонный крем.

Лимонные пирожные в чашах из меренги с вишнями

Миниатюрные пироги от Сандры идеальны для детей, а если подать их по 2 штуки, получится впечатляющее угощение для ярмарки. Детям понравится прижимать корж к формочкам и выкладывать ложкой начинку.

Лимонное пирожное с творожным кремом

Сандра готовит быструю основу для десерта, используя покупную сухую смесь для лимонного пирога. Сверху она выкладывает смесь из сливочного сыра, в которую для экономии времени добавляется лимонное желе. Результат — красивые и нежные слоеные «плитки».

Фунтовый кекс из цельнозерновой муки

Полезное для сердца оливковое масло и богатый протеином греческий йогурт заменяют в этом рецепте сливочное масло — причем без потери вкуса.

Рецепты с похожими ингредиентами: лимон, лимонный сок, лимонная цедра, лимонный ликер, лимонный крем, лимонный сорбет
Источник: grandkulinar.ru