Погода летом бывает непредсказуемой, но не позвольте ей испортить ваш пикник! На случай грозы или сильного зноя эти идеи помогут вам и вашим близким сохранить атмосферу пикника, когда вы соберетесь обедать в помещении.
Праздник, который всегда с вами
Это американское меню включает в себя два салата плюс классические угощения для пикника, такие как жареная курица, фаршированные яйца и свежие фрукты. Как ни странно, без столовых приборов все это еще вкуснее.
Не забудьте корзину
Хотя вы и будете обедать в помещении, вам все равно нужна сумка или традиционная корзина для пикника, в которой будет лежать все необходимое в углу комнаты. Это не только способствует нужной атмосфере, но и позволяет держать все в одном месте. Соберите ваши полосатые или клетчатые скатерти и одеяла для классического пикника по-американски.
Салат в банке
Добавьте в семейное меню овощи с этим салатом, собранным заранее. Чтобы зелень не размокла, сначала налейте в банку заправку, добавьте слой твердых овощей, фруктов или зерновых, а затем добавляйте зелень и прочие ингредиенты с нежной текстурой. Слои выглядят очень красиво, и каждую банку легко собрать по вкусу и держать в холодильнике до пикника. Позвольте детям самим собирать свой салат в банке — они с большей охотой будут есть овощи, если участвовали в подготовке.
Фаршированные яйца
Это самая главная закуска на пикнике. Если срезать небольшой кусочек с нижней части каждого яйца, их будет легче переносить, чем обычные половинки яиц, да и выглядит это симпатично.
Холодный чай в таре для самообслуживания
Забудьте о кувшинах: их легко опрокинуть, а детям не удобно ими пользоваться. Для компании лучше взять большую емкость с краном. Подайте свежие травы или персики в качестве симпатичных добавок.
Запеченная курица
Если в вашей семье любят традиционную жареную курицу, попробуйте эту более здоровую интерпретацию. Запеченная в духовке, курица будет такой же вкусной и хрустящей, но менее жирной. А поскольку она печется, а не жарится на плите (что требует от вас постоянного присмотра), у вас будет больше времени на приготовление ужина.
Картофельный салат
Попросите маленьких помощников очистить картофель для этого салата. Холодный кремовый салат идеально контрастирует с хрустящей горячей курицей прямо из духовки.
Фрукты в бумажных пакетах
Пикник будет неполным без сезонных фруктов! Возьмите обычные бумажные пакеты и вырежьте наверху узоры, чтобы содержимое было лучше видно. Наполните красочной черешней или косточковыми фруктами и расставьте пакеты по комнате — это полезный десерт, который удобно брать детям.
Источник:
